Maciej Januszewicz

Maciej Januszewicz

Dziennikarz

Zainteresowany głównie tematyką kulinarno-gastronomiczną wraz z jej aspektami kulturowymi. Pasjonat win oraz alkoholi mocnych.


fot. Pixabay

Oliwa: bogactwo natury

24 lutego 2018 | przez

Oliwa dla świata śródziemnomorskiego jest płynnym złotem już od czasów antycznych. Stanowi filar tamtejszej kuchni, scalający kulturowo ludzi przy stole. Jej walory aromatyczne podbiły świat, a wartości odżywcze …


fot. freeimages.com

Kariera Beaujolais nouveau

17 listopada 2017 | przez

Znawcy wina dzielą się na świętujących nadejście młodego francuskiego wina i tych, którzy swoich kubków smakowych tym płynem nie kalają. Co by nie mówić, obie strony zgodnie przyznają, …


fot. Pixabay

Moda na bąbelki

26 czerwca 2017 | przez

Prosecco stało się najbardziej popularnym winem ostatnich lat. Opanowało miejskie restauracje i lodówki w naszych domach. Za jego popularnością stoi zawsze wyczuwalna nuta słodyczy, która …


fot. Pixabay

Na grilla, gotowi, start!

23 maja 2017 | przez

Oglądając telewizyjne reklamy, można zauważyć coraz częściej przewijający się motyw grillowania. Nie ma więc złudzeń, już za moment w całym kraju rozpocznie się powszechne rozpalanie …